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  • 餐饮店菜品选择6大原则

    随着餐饮行业的竞争日益加剧,怎么样才能这样的环境中保持竞争力。除了服务和管理,菜品的选择也很重要。如果菜品能适应市场的需求和满足顾客的口味,那么盈利不是难题,这就需要餐厅经营者对餐饮产品进行分析,并对市...

    发布时间:2018-06-15 16:47:21 阅读量:161人次所属栏目:餐饮管理

  • 餐厅菜品如何定价?众途分享餐厅菜品定价技巧

    菜品定价要遵循一定的市场规律,既要考虑同行业同类菜品的定价,也要考虑原料等的价格,切忌随意定价,随意改变价格等。那么,餐厅菜品该如何定价呢?今天,众途餐饮小编分享餐...

    发布时间:2017-09-30 17:08:33 阅读量:176人次所属栏目:常见问题

  • Get!餐厅服务员菜品推销技巧

    餐厅服务员对菜品进行有效推销,是一线服务员的一项基本功,它既可以拉近客人与餐厅的距离,也可以体现餐业企业的企业文化。服务员在推销时可以采取各种策略,而不可生搬硬套...

    发布时间:2017-08-12 16:53:02 阅读量:106人次所属栏目:餐饮营销

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